Biskut Coklat Ceri Yang Banyak
⭐⭐⭐⭐⭐ 49 Penilaian
| 39 Ulasan | 17 Gambar
Biskut coklat yang luar biasa bersama tart ceri kering pastinya menjadi kegemaran anda!
Bahan-bahan
⬜ 1 cawan tepung serba guna
⬜ ¼ cawan serbuk koko tanpa gula
⬜ 1 sudu teh serbuk penaik
⬜ ¼ sudu teh garam
⬜ ½ cawan mentega tanpa garam,
dilembutkan
⬜ 1 cawan gula putih
⬜ 1 biji telur
⬜ 1 sudu teh serbuk kopi segera
⬜ 1 sudu teh estrak vanila
⬜ ¼ cawan cip coklat kurang manis
⬜ ¼ cawan cip coklat putih
⬜ 1 cawan ceri kering
Cara-cara
☑️
Langkah 1
Panaskan ketuhar sehingga 350 darjah F (175
darjah C).
☑️
Langkah 2
Gariskan dua loyang
besar dengan kertas perkamen.
☑️
Langkah 3
Satukan tepung, serbuk koko, serbuk penaik,
dan garam dalam satu mangkuk.
☑️
Langkah 4
Pukul mentega dan gula bersama dalam mangkuk
besar dengan menggunakan pengadun elektrik pada tahap kelajuan sederhana tinggi
sehingga tekstur adunan tersebut menjadi ringan dan lembut.
☑️
Langkah 5
Pukul telur, serbuk kopi, dan vanila ke dalam
adunan mentega dan gula sebentar tadi sehingga sebati.
☑️
Langkah 6
Tukar kelajuan pada tahap yang rendah dan
tuangkan campuran tepung. Pukul sehingga sebati.
☑️
Langkah 7
Masukkan cip coklat
kurang manis, cip coklat putih, dan ceri kering ke dalam adunan tadi.
☑️
Langkah 8
Ambil sesudu daripada adunan tersebut dan
letakkan dalam 2 inci di dalam loyang yang telah tersedia.
☑️
Langkah 9
Bakar dalam 10 hingga 12 minit untuk setiap
kumpulan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, sehingga biskut benar-benar
masak.
☑️
Langkah 10
Biarkan sejuk di atas loyang selama dua
minit.
☑️
Langkah 11
Pindahkan biskut
tersebut ke rak wayar sehingga sejuk sepenuhnya.
Fakta pemakanan
Setiap hidangan:
130 kalori; protein 1.6gm; karbohidrat
19.4gm; lemak 5.4gm; kolesterol 18.3mg; natrium 51.3mg.
RUJUKAN:
Allrecepis. (2020). Lots of Chocolate Cherry Cookies. Dicapai pada Disember 28, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/220024/lots-of-chocolate-cherry-cookies/
KERJA KUMPULAN
MUHAMAD ISNORRIZAL BIN MOHD SAIDI
197504
NOR SYAHIRAH BINTI SARIAN
197583
Gambar Bukti Kehadiran Minggu 10
No comments:
Post a Comment